2 de ago de 2010

No lugar do sal....


Use ervas e hortaliças. Elas ajudam seu paladar a enfrentar a fase de adaptação à comida menos salgada. A dupla alho e cebola está cheia de substâncias protetoras das artérias. Só tenha cuidado ao comprar aqueles potes que têm sódio na formulação, prefira os isentos de sódio ou in natura. Espremer o limão na salada é uma forma de acrescentar mais vitamina C no dia-a-dia. A adstringência do fruto ainda ajuda a espantar a vontade de comer sal. As ervas também possuem poderosas substâncias que contribuem para o bom funcionamento de todo o organismo. Bote alecrim nas carnes, a cebolinha no arroz, o coentro na salada, o manjericão nas massas e não esqueça da pimenta. Abuse da imaginação!

Nenhum comentário:

Postar um comentário